سالاد ماکارونی یک سالاد فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار است که هم طعم لذیذ و خوبی دارد و هم  بسیار ساده تهیه میشود

از سالاد ماکارونی میتوانید بعنوان یک سالاد در کنار خوراکهای دیگر در مهمانی های خود و یا بعنوان یک شام تقریبا سبک و یا پیش غذایی عالی استفاده بفرمایید

اگر میخواهید بهترین گرانولای دنیا را درست کنید با این مطلب از مجله آشپزی همراه شوید.

به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ گرانولا ترکیبی از همه میوه‌های خشک یا مغزهای مقوی است. این میکس بسیار مقوی و بیشتر برای ورزشکاران توصیه می‌شود.گرانولا را حتی کسانی که در رژیم هستند مصرف می‌کنند، چون بدن آنها را سالم و قوی می‌کند

مواد لازم برای درست کردن کیک خیس

نوشیدن یک فنجان نوشیدنی گرم در کنار شومینه و تماشای بارش باران و برف از پشت پنجره، روزهای سرد پاییز و زمستان را دلچسب می‌کند. معمولا وقتی صحبت از نوشیدنی گرم باشد، بیش‌تر افراد به یاد چای و قهوه می‌افتند، اما امروزه چای در سبک زندگی ایرانی بیش‌تر جا خوش کرده است و در مهمانی‌ها رکن اصلی پذیرایی است. بسیاری از ایرانی‌ها روز خود را با نوشیدن یک لیوان چای آغاز می‌کنند و در میانه روز هم برای ایجاد یک وقفه در کار و خستگی درکردن، چای را انتخاب می‌کنند. اما این نوشیدنی محبوب اولین بار از کجا آمده است؟

ماهنامه آشپزباشی - منیژه غفوری: بادمجان شکم پُر یکی از انواع غذاهای درست شده با بادمجان است که خیلی طرفدار دارد. در این مطلب آشپزی می خواهیم طرز تهیه نوعی دیگر از بادمجان شکم پُر (البته از نوع رولتی) را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

• بادمجان 2 عدد درشت
• نمك به میزان لازم
• روغن مخصوص سرخ كردن به میزان لازم
• سس گوجه‌فرنگی فوری حدود 4 پیمانه
• خامه‌ی صبحانه به میزان لازم
• پنیر پارمسان یا پنیر گودا (رنده كرده) به میزان لازم

سلامت نیوز: محققان دانشگاه ایالتی میشیگان دریافتند سلول‌های سالم بدن حباب‌هایی در ابعاد نانو تولید می‌کنند که مواد ژنتیکی مانند دی ان ای و آر ان ای را به سایر سلول‌ها منتقل می‌کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا از پایگاه خبری ساینس دیلی، دی ان ای اطلاعات مهم و ضروری موردنیاز آر ان ای (ریبونوکلئیک اسید) را برای عملکرد صحیح و تولید پروتئین‌ها تامین می‌کند و این حباب‌ها وسایل نقلیه فراسلولی هستند که برای انتقال اطلاعات مذکور مورد استفاده قرار می‌گیرند.

کی از ویژگی های شاخص سفره های ایرانی که نقش بسزایی در خوش آب و رنگ کردن غذاها و لذت هر چه بیشتر از آن ها را دارد، انواع متنوعی از مخلفاتی است که با توجه به غذاهای مختلف، متفاوت است و در کنار غذای اصلی، طعم دلپذیری را ایجاد می کند. این مخلفات که بنا به ذائقه های گوناگون، ممکن است در قسمت های مختلف کشورمان متفاوت باشند، اشتهای افراد برای صرف غذا را بیشتر می کنند

مواد مورد نیاز جهت تهیه عدس پلو

• برنج 3 پیمانه
• عدس یک و نیم پیمانه
• گوشت چرخ کرده 300 گرم
• پیاز داغ نگینی خرد شده 5 ق غ
• کشمش پلویی 1 پیمانه
• خرما 200 گرم
• دارچین 2 قاشق غ
• نمک ، روغن و زعفران آب کرده به میزان لازم 

مواد لازم برای لوبیا پلو شیرازی

• برنج     1 کیلو
• شوید تازه         750 گرم
• لوبیا چشم بلبلی     2 پیمانه
• پودر دارچین      به میزان ذائقه 
• زعفران دم کرده     2 ق غ
• روغن کرمانشاهی یا روغن حیوانی به دلخواه

مواد لازم رشته پلو مجلسی

• برنج ایرانی  2 پیمانه 
• رشته پلویی قهوه ای رنگ   100 تا 150 گرم
•  عدس   1 پیمانه
•  کره حیوانی  50 گرم
• فیله مرغ   300 تا 500 گرم
• زعفران آب شده   3 قاشق غذاخوری
•  دارچین   1 قاشق غذاخوری
• پیاز سرخ شده   3 قاشق غذاخوری
•  کشمش پلویی  و خرما   نصف پیمانه 
• نمک ، فلفل و روغن  به میزان لازم